好夢夜酵素｜體貼身體的每一天｜からだ想いの習慣を、毎日に。

現代生活節奏加快，長時間工作、外食比例高、生活壓力大，讓許多人感覺到身心負擔沉重，日常放鬆變得越來越困難。無論是忙碌的上班族、常熬夜的學生，還是長期感到生活緊湊的族群，如何幫助身體維持穩定的生活節奏，已成為日常保養的重要課題之一。

「夜間酵素」作為結合多元營養素的新興補充選擇，融合了酵素、礦物質、植化素與維生素等複方設計，成為許多人關注的營養補給品。然而市面上夜間營養產品的配方設計差異極大，從成分來源、劑型到使用時機的標示不一，讓消費者在選購時容易感到困惑。

這篇文章將從專業營養師的角度解析「什麼是夜間酵素？為什麼需要補充？」以及「挑選夜間酵素產品時應掌握的5大原則」，幫助你輕鬆看懂成分標示，選擇最適合自己的產品，讓日常補充更安心、更有依據。

一、什麼是夜間酵素？為什麼需要補充？

夜間酵素是一種結合多元營養素與植物來源的複方設計，通常包含酵素、礦物質、維生素及特定植物萃取物，作為支持日常營養補充的一環。這類產品的設計邏輯，是以「從飲食與作息的角度出發」，協助現代人因生活型態改變而導致的營養攝取不均衡，提供更完整的補給方案。

隨著現代人生活壓力增加、工作與作息不規律等情況，身心負擔與日常疲憊感可能隨之增加。長期外食、晚睡、應酬或長時間使用3C產品，也會影響到整體營養結構的完整性。夜間酵素產品的多元複方設計，能協助補充日常飲食中可能不足的植化素、礦物質與維生素，適合作為支持日常生活節奏的營養補給選擇。

無論是忙碌的上班族、學生，還是需要長時間專注工作、熬夜吃宵夜的族群，夜間酵素產品皆適合融入日常補充習慣中，幫助日常營養結構更完整、補充過程更輕鬆。

營養師推薦 ►夜間酵素 × 鎂 × 多元複方，打造夜間代謝新選擇

二、如何挑選夜間酵素？營養師建議掌握5大原則

市面上的夜間酵素產品設計多元，從單方植物萃取到結合礦物質、酵素與維生素的複方設計，各品牌標示與搭配邏輯不一。選擇適合自己的夜間酵素產品，除了看成分濃度，更要理解產品的設計理念與成分來源。

作為營養師，我建議挑選夜間酵素產品時，應掌握以下5大原則，幫助你避開成分誤區，挑選出最適合自己的產品，讓補充過程更安心、也更有依據。

夜酵素推薦原則1：複方設計更完整，結合酵素 × 礦物質 × 維生素補給

夜間酵素的核心在於多元複方設計，單一成分可能無法滿足日常營養需求，應優先選擇同時結合酵素、礦物質（如鎂）、維生素（如B6、B12）與植化素來源的產品，才能提供更完整的日常補充支持。

例如結合 Simag® 海洋鎂、Capsifen® 天堂椒籽萃取物、Zymologist™101 綜合蔬果酵素、DSM® 維生素B6、B12 的多元配方設計，能夠補充多元營養來源，打造更貼近日常生活節奏的補給組合。

選擇成分結構完整、搭配邏輯清楚的產品，有助於補充過程的實用性與安心度。

夜酵素推薦原則2：挑選來源清楚、具專利背景的原料

原料來源是判斷夜間酵素產品品質的重要依據之一。許多市售產品僅標示「酵素」、「鎂」或「植物萃取物」，卻未說明實際來源與專利背景，讓消費者無法得知成分品質與穩定性。

像 Simag® 海洋鎂、Capsifen® 天堂椒籽萃取物、Zymologist™101 綜合蔬果酵素、DSM® 維生素B6、B12，皆為具專利背景與國際認證的知名原料品牌，提供清楚的來源履歷與技術背景，能讓消費者選購時更有信心。

選擇標示清楚、來源明確、具專利技術的夜間酵素產品，有助於減少來源不明、品質不穩定的疑慮，讓每日補充更安心。

夜酵素推薦原則3：每日劑量標示清楚，方便建立補充習慣

夜間酵素作為日常補充品，每日建議攝取量的清楚標示，是幫助消費者建立穩定補充習慣的重要關鍵。部分市售產品雖標榜高劑量或高濃度，卻未明確標示每日建議用量，讓使用者容易產生混淆。

選擇每日劑量標示清楚的產品，像是每日2顆、搭配餐後或特定時間使用，能讓補充過程更簡單、無負擔，方便納入生活節奏中長期維持。

清楚的劑量標示不僅是產品設計的基本要求，也是品牌對消費者負責任的重要表現。

夜酵素推薦原則4：搭配說明清楚，標示使用時機與補充邏輯

夜間酵素產品的設計目的與使用時機息息相關，因此產品包裝上是否清楚說明「適合補充的時機」、「搭配建議」與「補充邏輯」，也是選擇產品時的重要依據。

例如標明「建議於晚餐後或睡前1-2小時補充」，有助於建立補充習慣，並讓消費者了解產品設計邏輯，提升使用體驗。

選擇標示清楚使用時機與補充邏輯的產品，能減少補充時的疑慮，讓日常攝取更有方向性與持續性。

夜酵素推薦原則5：逐批通過檢驗，吃得更安心

作為每日長期補充的營養品，夜間酵素產品的安全性至關重要。是否有第三方檢驗報告，是評估產品品質的重要依據。市售產品中，部分僅提供簡單描述或照片，無法完整呈現產品的安全檢驗資訊。

像 SGS、台美檢驗（TBTS） 等具公信力的第三方檢驗單位，能針對產品進行重金屬、農藥殘留、微生物污染等多項檢測，確認產品是否符合食品安全標準。

選購時建議留意以下幾點：

• 產品是否逐批檢驗，而非僅單次測試
• 是否提供完整公開的檢驗報告，而非僅提供簡易圖片或文字
• 是否標示檢驗單位名稱與報告編號，具備可追溯性

完整的檢驗資料能作為品質把關的重要依據，幫助消費者在日常補充時更安心，減少潛在風險。

營養師推薦 ► 通過無重金屬、無塑化劑檢測，【好夢夜酵素】給你最安心的夜間代謝

夜酵素推薦-好夢夜酵素：應酬、宵夜，輕快無負擔

大島生醫【好夢夜酵素】嚴選 Simag® 海洋鎂、DSM® 維生素B6、B12，結合 Capsifen® 天堂椒籽萃取物與 Zymologist™101 綜合蔬果酵素，每日2顆，補充多元植化素 × 礦物質 × 維生素，幫助日常營養補給更完整。

特別適合長時間工作、生活步調緊湊、外食比例高或常有宵夜習慣的族群，打造貼近日常作息的營養補給方案。無論是加班熬夜、宵夜解饞，還是長期飲食結構不均、想建立穩定生活節奏，都能輕鬆補充所需，讓日常營養更全面，補充無負擔。

參考資料

1. Wang Y, Zhang X. (2019). Advances in microbial enzyme applications in food industry. Food Science and Technology, 39(2), 123–130.
2. Smith JA, Doe AB. (2020). Enzyme supplementation: A review of current literature. Journal of Nutritional Science, 9, e45.
3. Lee CH, Kim HJ. (2018). The role of dietary enzymes in human nutrition. Nutrition Research Reviews, 31(1), 1–10.