高機能海藻鈣鎂｜體貼身體的每一天｜からだ想いの習慣を、毎日に。

隨著現代人飲食型態的變化，外食比例高、蔬果攝取不足、乳製品攝取有限等情況日益普遍，導致每日飲食中攝取到的鈣質與其他礦物質往往不足。尤其對於工作忙碌、飲食習慣偏挑食或追求植物性飲食的族群來說，如何補充多元礦物質已成為日常保養的重要課題。

「海藻鈣」作為近年來熱門的營養補充成分，因天然來源、多種礦物質共存的特性，逐漸受到消費者關注。然而市面上鈣補充產品種類繁多，從碳酸鈣、檸檬酸鈣到植物性海藻鈣，配方設計、來源標示與搭配成分差異極大，選擇上容易令人感到困惑。

這篇文章將從專業營養師的角度，說明海藻鈣的補充概念與來源背景，並分享挑選海藻鈣產品時應該掌握的5大原則，幫助你選出適合自己需求的產品，讓每日營養補充更安心、也更有依據。

一、什麼是海藻鈣？為什麼需要補充？

海藻鈣是一種從天然紅藻中萃取的多元礦物質來源，與一般常見的碳酸鈣或檸檬酸鈣相比，海藻鈣的特點在於來自完整植物來源，除鈣質之外，還富含鎂、鋅、鐵等多種天然礦物質，能提供日常飲食以外的額外營養補充選擇。

現代人因外食比例高、乳製品攝取不足或特定飲食習慣影響，容易出現鈣質攝取不足的情況。根據營養學研究指出，成年人每日鈣質建議攝取量約為1000毫克，但多數人透過日常飲食往往無法達到建議值，長期下來可能影響整體營養平衡。因此，透過補充品適度補充，成為許多族群維持營養多樣性的選擇之一。

海藻鈣的天然來源特性，使其成為現代人飲食結構中，特別適合外食族、素食族或乳製品攝取有限者的日常補充方案之一。

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二、如何挑選海藻鈣？營養師建議掌握5大原則

市面上的鈣補充產品種類繁多，從碳酸鈣、檸檬酸鈣到植物性海藻鈣，每種來源與設計理念不同，搭配成分與來源標示也各有差異。選擇適合自己需求的海藻鈣產品，除了關注鈣質含量，更應該理解配方設計的完整性與來源背景。

作為營養師，我建議挑選海藻鈣產品時，應掌握以下5大原則，幫助你看懂成分標示、理解補充邏輯，找到最適合自己需求的補充方案，讓日常攝取更安心、也更有依據。

海藻鈣推薦原則1：選擇天然來源的海藻鈣，補充更完整

優質的海藻鈣應標明清楚的來源，例如來自紅藻（Lithothamnion spp.）的天然萃取，通常會包含鈣質、鎂、鋅等多種天然礦物質，提供多元營養補給。

像 Algalithe® 法國海藻鈣，就是來自歐洲特定海域的紅藻來源，並通過專業萃取技術處理，保留完整礦物質結構，幫助補充更貼近自然的多元營養。

選擇來源標示清楚、具專業背景的天然海藻鈣產品，能幫助減少來源不明或成分單一的疑慮，讓每日補充更安心。

海藻鈣推薦原則2：複方設計，結合鎂、維生素D3等輔助營養

單一補充鈣質可能無法達到完整的營養支持效果，因此選擇含有多元營養素的複方設計，更能貼近日常補充的實際需求。例如搭配 Simag® 海洋鎂、DSM® 歐洲維生素D3，以及 mediQ7® 韓國納豆菌萃取物，能夠強化鈣質的吸收與補充完整度，打造更全面的補給組合。

此外，結合 TATUA® 紐西蘭酪蛋白磷酸胜肽，能進一步補充乳源性營養，協同提升日常飲食中的多元營養結構，讓每一次補充更有意義。

選擇複方設計的海藻鈣產品，不僅能補充鈣質，也能同步補充其他日常所需的營養素，幫助建立更完整的日常補給邏輯。

海藻鈣推薦原則3：來源清楚、專利原料更有保障

挑選海藻鈣產品時，除了留意鈣含量與複方設計，原料來源是否清楚標示、是否具備專利授權與技術背景，也是判斷產品品質的重要依據。有些產品僅標示「海藻鈣」或「天然鈣」，但未說明來源、技術標準，讓消費者無法評估產品的實際品質。

像 Algalithe® 法國海藻鈣、Simag® 海洋鎂、mediQ7® 韓國納豆菌萃取物、DSM® 歐洲維生素D3、TATUA® 紐西蘭酪蛋白磷酸胜肽 等原料，皆為國際知名品牌，來源清楚且具備專業背景，讓消費者在選擇時能更有信心。

選擇具專利授權、來源明確的海藻鈣產品，能減少來源不明、品質不穩定的疑慮，讓每日補充更安心。

海藻鈣推薦原則4：每日建議劑量標示清楚，方便建立補充習慣

營養補充品的設計應該以「易於融入日常」為核心，特別是鈣質這類需要長期補充的產品，每日建議劑量是否清楚標示，會直接影響使用者是否能正確攝取到足夠的營養。

建議挑選有明確標示「每日建議攝取量」的產品，例如每日2顆、搭配餐後食用等，能幫助使用者更輕鬆建立穩定的補充習慣，減少因劑量不清而造成的疑慮。

選擇每日劑量標示清楚的海藻鈣產品，能讓補充過程更輕鬆、無負擔，方便融入日常生活，持之以恆地攝取營養。

海藻鈣推薦原則5：逐批通過檢驗，吃得更安心

海藻鈣產品屬於長期補充型營養品，消費者無法從外觀直接判斷品質，因此是否有第三方檢驗報告，是選購時的重要安全依據。

第三方檢驗單位如 SGS、台美檢驗（TBTS） 等，會針對產品進行如重金屬、農藥殘留、微生物污染等多項安全性檢測，確認產品是否符合食品安全標準。

購買時建議留意以下幾點：

• 產品是否逐批檢驗，而非僅單次檢測
• 檢驗報告是否完整公開，而非僅提供圖片或簡易描述
• 檢驗單位名稱與報告編號是否清楚標示，具備公信力

雖然檢驗報告無法取代產品本身的營養價值，但它能作為品質把關的重要依據，讓消費者在日常補充時吃得更安心，減少食用上的疑慮。

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多元成分設計，專為飲食結構不均、乳製品攝取有限、或日常營養攝取不足的族群設計，提供每日營養的安心補給方案，輕鬆2顆，補回生活所需。

參考資料

1. Fujita T, Ohue T, Fujii Y, Miyauchi A, Takagi Y. (1996). Heated oyster shell-seaweed calcium (AAA Ca) on osteoporosis. Calcified Tissue International, 58(4), 226–230.
2. Kaats GR, Preuss HG, Stohs SJ, Perricone N. (2016). A 7-Year Longitudinal Trial of the Safety and Efficacy of a Vitamin/Mineral Enhanced Plant-Sourced Calcium Supplement. Journal of the American College of Nutrition, 35(2), 91–99.
3. Siddiqui SA, Srikanth SP, Wu YS, Kalita T, Ambartsumov TG, Tseng W, Kumar AP, Ahmad A, Michalek JE. (2024). Different types of algae beneficial for bone health in animals and in humans – A review. Algal Research, 82, 103593.